Beschreibung

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Die Halbvollkornvariante unseres Landbrotes – etwas leichter und luftiger.

Zutaten: Weizenvollkornmehl*, Weizenmehl*, Weizenansatz*, Frischhefe, Meersalz.
*aus ökologischem Anbau – CAAE-Öko-Zertifikat  – 1 kg und 500 gr.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.

[:es]

La versión semi-integral de nuestra hogaza, liviano y esponjoso.

Ingredientes: harina integral de trigo*, harina de trigo*, levadura madre de trigo*, levadura fresca, sal marina.
*de cultivo ecológico – pan certificado por CAAE  – 1 kg y 500 gr – redondo.

Presencia en la línea de producción  de frutos secos de cáscara, soja y sésamo.

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