Beschreibung

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Sanfter Geschmack und leichte Konsistenz, angereichert durch Zutaten aus der südlichen Hälfte der Weltkugel (für Glutenintoleranzen).

Zutaten: Buchweizenvollkornmehl*, Maisvollkornmehl*, Tapiocastärke*, Kartoffelstärke*, Frischhefe, Meersalz*, Pektin* (Apfelstärke), Olivenöl* für die Form  .
*aus ókologischem Anbau – CAAE-Öko-Zertifikat – 1 kg und 500 gr.
Optional erhältlich mit Reismehl anstatt des Maismehles (Minimum 8 Brote)

 

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Sesam und Gluten enthalten.

[:es]

Un sabor suave y esponjoso, la combinación perfecta para intolerancias al gluten.

Ingredientes: harina integral de Sarraceno*, harina integral de maíz*, fécula de tapioca*, fécula de patata*, levadura fresca, sal marina*, pectina*(de manzana), aceite de oliva virgen extra* para los moldes.
*de cultivo ecológico – pan certificado por CAAE  –  1 kg y 500 gr.
También disponible con harina de arroz en lugar de la de maíz( mínimo 8 panes).

Presencia en la línea de producción de frutos secos de cáscara, soja, sésamo y gluten.

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