Fermentationsfreie Brote

Kategorie:

Beschreibung

Aus Weizen, Roggen  oder Dinkel hergestellt, haben diese Brote einen kuchenähnlichen Charakter, ohne Fette und herzhaft (für Candidiasis-Probleme geeignet).

Zutaten: Vollkornmehl aus Weizen oder Roggen* oder Dinkel* (oder glutenfreie Mehle*), Meersalz, Bicarbonat, Weinsteinsäure.
*Aus ökologischem Anbau – CAAE-Öko-Zertifikat – 1kg und 500 gr.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.

Roggenvollkorn   500gr 1kg                                              

Dinkelvollkorn , Khorasan“Kamut“         500gr 1 kg

Weizenvollkorn   500gr 1 kg                                              

Alle anderen Varianten haben einen Aufschlag von 1 € auf ihren ursprünglichen Preis.