[:de]Fermentationsfreie Brote[:es]Panes sin levadura[:]

Kategorie:

Beschreibung

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Aus Weizen, Roggen  oder Dinkel hergestellt, haben diese Brote einen kuchenähnlichen Charakter, ohne Fette und herzhaft (für Candidiasis-Probleme geeignet).

Zutaten: Vollkornmehl aus Weizen oder Roggen* oder Dinkel* (oder glutenfreie Mehle*), Meersalz, Bicarbonat, Weinsteinsäure.
*Aus ökologischem Anbau – CAAE-Öko-Zertifikat – 1kg und 500 gr.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.

Roggenvollkorn   500gr 1kg                                              

Dinkelvollkorn , Khorasan“Kamut“         500gr 1 kg

Weizenvollkorn   500gr 1 kg                                              

Alle anderen Varianten haben einen Aufschlag von 1 € auf ihren ursprünglichen Preis.

[:es]

Panes sin proceso de fermentación, sin grasa ni lácteos y con un aspecto abizcochado que los hacen irresistibles.
Apto para personas con candidiasis. Solo por encargo.

Ingredientes: harina integral de centeno* o de espelta* o sin gluten*, sal marina, gasificante: bicarbonato de sódio, acidulante: crémor tártaro.
*de cultivo ecológico – pan certificado por CAAE – 1kg y 500 gr

Presencia en la línea de producción de frutos secos de cáscara, soja y sésamo.

Centeno puro   500gr y 1 kg 

Espelta o Khorasan 500gr y 1kg                   

Trigo  500gr y 1kg                                         

Para otra variedad sin levadura incrementamos un Euro al precio inicial.

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