Nuestro nuevo «puesto» de mercados

Vespa-Ape-Das-Brot-TarifaNuestro nuevo «puesto» de mercados «Arcoiris-Café-Piaggio»Buscador de baches»-triciclo está evolucionando..
Pendientes hay un montón de trabajos de metal y pintura, pero NO se va perder el «gusto al detalle»!
Este proyecto será un paraiso de desayuno:
Habrán molletes de trigo y de espelta, panes de diferentes cereales, snacks dulces y salados para el desayuno – y naturalmente café de una antigua máquina italiana de palanca y algunas infusiones despertadoras.
Seguimos informando..

Piaggio Ape

Das-Brot-Tarifa-82
 
Nuestros viajes al extranjero lejano nos han inspirado a realizar nuevas tendencias de actividades:
¡un carrito de café para mercados!  Aqui los primeros pasos para llegar (seguimos presentando el desarrollo exótico de esta idea..).
 
 
 
 
 
 
 

Nuestros nuevos panes: “Jabaluna”,

Das-Brot-Tarifa-71un pan redondo – “purista” totalmente
Sólo de levadura madre de centeno*, harina integral de centeno*, harina integral de espelta*, agua y sal marina. Fermentado de larga duración en canastas de Pedigras. 750g. Se sirve todos los jueves y en mercados.

* de cultivo ecológico

«Chía light»

Das-Brot-Tarifa-72-Chia“Chía light”, redondo o alargado – liviano y crujiente

Semiintegral con levadura madre de trigo*, harina integral de trigo*, harina blanca de trigo*, harina integral de centeno*, semillas de Chía*, semillas de linaza*, agua, levadura fresca, sal marina. Fermentado en canastas de Pedigras. 500g y750g. Se sirve todos los lunes y en mercados.

*de cultivo ecológico